Способи поліпшення настрою і самопочуття

Позаду довга зима, за вікном все цвіте і колоситься, пташки щебечуть, а настрій на нулі? І, здається, що організм впав у зимову сплячку і хандра стає постійною супутницею?

Для цієї пори року ситуація ... цілком нор мальна. Але піддаватися меланхолії не варто.

Нам допоможуть прості способи поліпшення настрою і самопочуття за допомогою правильного харчування. Адже те, що ми їмо, безпосередньо впливає на наш стан!

Перш за все, важливо не тільки те, що ми їмо, але і як ми це робимо.

1. Під час їжі намагайтеся не поспішати, повною мірою насолодитеся ароматом і смаком улюблених страв. Відчуйте задоволення від їжі.

2. Скатертина або якийсь предмет посуду обов`язково повинні бути оранжевого або жовтого кольору, вони сприяють позитивним емоціям під час їжі. Якщо у вас був важкий день на роботі, під час вечері поставте тарілки синього або зеленого кольору, це допоможе розслабитися.

3. Перетворіть прийом їжі в особливий ритуал, не кажіть про проблеми і стресі, послухайте приємну музику, запаліть красиві свічки.

4. Пийте 1,5 л води в день, так як зневоднення організму може позначитися на емоційному стані не кращим чином. Намагайтеся скоротити вживання кави, чаю та коли.

Як не дивно здасться на перший погляд, у великих кількостях вони володіють депресивним ефектом.

5. Не пропускайте сніданок, він дає необхідний заряд енергії на цілий день. Якщо вранці нічого не їсти або па ходу схопити булочку з кавою, організм не отримає необхідних поживних речовин і буде млявим.

В такому випадку днем ​​вам обов`язково захочеться перекусити, з`їсти щось солодке і калорійне, а це спровокує коливання цукру в крові і енергетичні спади. Ідеальний сніданок складається з фруктів, сиру або йогурту і сухофруктів.

6. Замість трьох рясних прийомів їжі краще запланувати 5-6, тобто обов`язково додайте легкий ланч і полуденок, а на ніч випийте склянку молока або йогурту. Так ви уникнете нападів голоду, а життєва енергія буде підтримуватися протягом усього дня.

ДЕ черпати енергію?

Вітаміни та мінерали грають головну роль, якщо мова йде про позитивному настрої і радісному світовідчутті! Основним способом поліпшення настрою і самопочуття є достатня кількість цих речовин в організмі.

Вітамін С необхідний для засвоєння заліза (дуже важливого для позитивного настрою), він міститься в цитрусових, ківі, ананас, петрушці, брокколі і перці.

Вітамін Е і селен: допомагають організму справитися з фізичними й емоційними навантаженнями. Джерела: масло паростків пшениці, злаки, яйця, шпинат, соя, цибуля, тунець, помідори.

Вітаміни групи В допомагають отримати енергію з Сахаров, які надходять з їжею, особливо це стосується вітаміну В12, який сприяє концентрації уваги і душевній рівновазі. Джерела: пивні дріжджі, водорості, м`ясо, морепродукти, молочні продукти, яйця, паростки пшениці.

Магній, кальцій і цинк - тріо для боротьби з нудьгою. Магній відомий як мінерал антистрес, покращує настрій, допомагає засвоєнню кальцію, перетворює цукор в енергію.

Джерела: злаки, морепродукти, чорний шоколад, соя, мигдаль і волоські горіхи. Кальцій надає сил, а цинк підвищує концентрацію уваги і покращує пам`ять.

Калій: відіграє важливу роль в роботі нервової системи. Міститься в картоплі, бананах і інших фруктах.

Залізо: необхідне для постачання тканин організму киснем. Недолік провокує стомлюваність.

Джерела: мідії, м`ясо, печінку, шпинат, курага, овес.

10 продуктів для БАДЬОРОСТІ

Апельсини. Коли ви перебуваєте під впливом стресу, захисні сили організму помітно знижуються, що позначається як на фізичному, так і на психічному самопочутті.

У такий період особливо необхідно зарядитися вітаміном С, нестача якого викликає депресію. Апельсини багаті цим вітаміном, а також фолієвою кислотою та іншими речовинами, необхідними для нервової системи.

Мед. Це засіб традиційно використовувалося для боротьби зі стресом, а також для поліпшення роботи серця. У меді в надлишку містяться органічні фосфати, які регулюють серцевий ритм і сприяють кровообігу.

I Банани. Цей фрукт багатий на вітамін В6, необхідним для вироблення серотоніну. У них багато магнію, калію і клітковини.

Цибуля. У сирому вигляді цибулю діє збудливо, не кажучи вже про те, що різати його далеко не найприємніша процедура. Однак якщо додати його в суп або друге блюдо, він віддасть всі свої заспокійливі властивості.

Лук сприяє розслабленню м`язів.

Листовий салат. У народній медицині він вважається заспокійливим засобом. В середні віки його використовували як заміну опіуму. Тарілка зеленого салату з оливковою олією на вечерю дозволить подолати безсоння.

Молоко, сир і йогурти. У молочних продуктах міститься кислота, яка покращує вироблення серотоніну, гормону щастя. Щоб не перевантажувати себе зайвими калоріями, вибирайте знежирені варіанти.

Яблука. Дуже легко перетравлюються, особливо якщо є їх натщесерце, врівноважують рівень цукру в крові і заряджають енергією. Недарма англійське прислів`я говорить: одне яблуко в день - і ніяких проблем!

Какао. Деякі дослідження показують, що цей продукт збільшує вироблення серотоніну, гормону, який регулює настрій. Какао викликає позитивні емоції і активізує роботу мозку.

Червона риба. У ній, як відомо, міститься жирна кислота Омега-3.

Вчені довели пряму залежність між її недоліком і депресією.

Полуниця. У ній міститься розчинна клітковина, яка сприяє травленню і регулює рівень цукру в крові, значно знижує дратівливість.

ЗДОРОВЕ МЕНЮ.

варіанти сніданку

Чай із знежиреним молоком + 50 г сиру + 1 персик

Какао з молоком + 2 ківі

Чай з лимоном + тост із зернового хліба з медом + 2 шт. кураги

Кава зі знежиреним молоком + вівсяна каша

Трав`яний чай + мюслі з молоком

варіанти ланчу

1 яблуко

1 знежирений йогурт

1 склянку свіжого апельсинового соку

1 банан

200 г полуниці

варіанти обіду

Зелений салат з оливковою олією + сьомга на пару з вареним рисом

Овочевий суп-пюре зі шпинатом + куряча грудка, запечена з яблуком

Тушкована телятина + зелена квасоля + 1 апельсин

Зелений салат з цибулею + невеликий шматок свинини + 1 банан

Рибний суп + сочевиця з рисом + 2 мандарина

варіанти полудня

Стакан томатного соку + 6 шт. мигдалю

1 йогурт + 2 шт. вівсяного печива

1 яблуко + 4 волоські горіхи

1 стакан ананасового соку + 50 г сиру

2 ківі

варіанти вечері

Салат з помідорів (3 помідори, 20 г цибулі, оливкова олія) + омлет з цукіні + 1 груша

Форель, запечена з грибами + брокколі на пару + 1 яблуко

Шпинат з шинкою + філе телятини + 1 йогурт

Рагу з кабачків з помідорами + тріска на пару + 1 ківі

1 шматок курки + варену картоплю + 3 шт. чорносливу