Користь омега-3 для здоров`я людини

На сьогоднішній день, напевно, кожному другому відомо про пользеполіненасищенних жирних кислот омега-3 для здоров`я людини. Давайте жеразберём по поличках, що таке омега-3 і з чим їх «їдять».

Омега-3 - поліненасищенниежірние кислоти (ПНЖК) були відомі як життєво необхідні речовини для нормальногороста і розвитку, але істотне розуміння їх величезної ролі вжізнедеятельності організму істотно зросла в останні роки. Що ж сталопрічіной такої підвищеної уваги до омега-3?

На початку 80-х років у результаті досліджень датських вчених було виявлено, що низький показательсердечно-судинних захворювань, таких як гіпертонічна хвороба, ішемічна хвороба сердцаі атеросклероз у жителів Гренландії пояснюється, перш за все, вживанням в їжу великої кількості морських жирів з високим вмістом ПНЖК омега-3 .

ПНЖК типу омега-3 є незамінними. Це ті ненасичені жірниекіслоти, які організм не здатний самостійно виробляти. Дуже важливо, що ці кислоти необхідні організму не для вироблення енергії в результатефізіческіх навантажень, а для повноцінного функціонування багатьох сістеморганізма, а саме: серцево-судинної, нервової, імунної.

Омега-3 - один з самихпопулярних препаратів в США. Омега-3 - це високоякісний риб`ячий жир, гдесодержатся поліненасичені жирні кислоти: декозагексаєнова (ДГК) іейкозапентаеновая (ЕПК), які організм не виробляє, а отримує з їжею.

Роль омега-3 в раціоні харчування дорослої людини

Насьогоднішній день відсоток серцево-судинних захворювань в загальній структурі всехпрічін смертності серед більшості країн Північної Америки та Європи дошёлпоказателя 50%. Відомо також, що харчування сучасної людини зачастуюсостоіт з перекусів, в яких частка вітамінів, мінералів і жізненнонеобходімих речовин мізерно мала.

Отже, організм недоотримує тевещества, які необхідні для його нормального функціонування.

Численні научниеісследованія показали, що омега-3 відіграє позитивну роль в работесердечно-судинної системи. Препарати омега-3 ефективні в качествевспомогательной терапії гіпертонічної хвороби, тромбозів, іммунодефіцітнихзаболеваній, бронхіальної астми, шкірних захворювань.

Омега-3 активно участвуетв холестерину і жировому обмінах, сприяє зміцненню стінок судин, імеетантіоксідантний ефект. Надходження в організм омега-3 сприяє нормальнойдеятельності нервової системи, тобто мозку, забезпечує швидку передачунервних імпульсів, а отже, сприяє хорошому запам`ятовуванню.

Омега-3 способствуетлучшему засвоєнню магнію і кальцію, знижує в`язкість крові, обладаетонкопротекторнимі властивостями, стимулює імунітет.

Роль омега-3 в раціоні харчування дітей

ПНЖК омега-3 дуже потрібні для нормальногоразвітія зростаючого організму, починаючи з самого раннього розвитку -внутрішньоутробної життя. Омега-3 має властивість проникати через плацентарнийбарьер, забезпечуючи повноцінний розвиток центральної нервової системи у плода.

А в недалекому прошломмногіе батьки давали своїм дитинчатам риб`ячий жир, щоб не було рахіту. І тільки зараз заговорили про найважливішою користь риб`ячого жиру через вміст внём омега-3.

З огляду на те, що у дитини дуже швидко розвиваються всі органи і системи, риб`ячий жир грає величезну роль в раціоні харчування.

Таким чином, основна пользаомега-3, головного становить компонента риб`ячого жиру, в раціоні пітаніядетей полягає в забезпеченні правильного розвитку головного мозку, стімулірованііінтеллектуального розвитку і поліпшення пам`яті.

На сьогоднішній день, частим явищем порушень розвитку є прояв у дітей синдрому дефіцітавніманія і гіперактивності (СДУГ). Так ось, завдяки омега-3 вдається уменьшітьвираженность цього синдрому у дітей.

У чому різниця між препаратами омега-3 і риб`ячим жиром?

Рибійжір - це все жиророзчинні субстанції, що накопичуються в печінці риб. Омега-3По всіма правилами видобувається з жиру тіла риби, а не з жиру печінки, тобто етопрепарат з підвищеною концентрацією саме омега-3.

Якому виробнику довіряти?

Ринокбіологіческі активних добавок настільки великий, що складно визначитися, какомупроізводітелю віддати перевагу в виборі. Звичайний аптечний риб`ячий жир недорогойі доступний препарат, але в той же час якість за такою ціною завжди смущает.Кроме того в самому риб`ячому жирі частка омега-3 мізерно мала, щоб отримати отнего лікувальну користь.

Велике вживання риб`ячого жиру може привести кінтоксікаціі, зокрема через вміст вітамінів A і D. Качественнаяомега-3 ніяк не може бути дешевою, в той же час, купуючи дорогий препарат, немає ніякої гарантії, що ви купили якісний. Перед покупкою неполенітесь з`ясувати «стаж» фірми-виробника на ринку.

Важливо знати, в какойстране зареєстрована фірма і обов`язково з`ясувати, якого рівня контроль якості виробництва проводиться. Важливо знати, що контроль якості постандарту GMP - це високійуровень оцінки параметрів виробництва і якості продукції.

Таким чином, прісутствіеомега-3 в раціоні харчування як дітей, так і дорослих, дуже важливо для сохраненіяі підтримки здоров`я. Вагітні жінки також не повинні забувати про пользеПНЖК в раціоні харчування, в той же час варто знати, що за 2-3 тижні до родовнельзя вживати в їжу омега-3, так як вона має властивість розріджувати кров, що не бажано під час пологів.

Тобто, всього в житті потрібна міра іправільний підхід. Будьте здорові і відповідально ставитеся до того, що виїду!