Коли потрібно їсти ананас, щоб схуднути

Що може бути приємніше холодної часом, ніж їсти солодку соковиту м`якоть ананаса, вдихати його аромат і представляти себе на тропічному острові? Напевно, тільки думка, що кожен шматочок фрукта допомагає позбавлятися від декількох грамів жиру!

Але ось так це насправді? Чим корисний такий екзотичний фрукт, ви дізнаєтеся у статті на тему «Коли потрібно їсти ананас, щоб схуднути».

соснове яблуко

Так охарактеризував екзотичний фрукт Христофор Колумб. Саме йому ми зобов`язані появою екзотичного гостя на нашому столі. Повертаючись до Іспанії, Колумб крім спецій, картоплі, бананів, помідорів і кукурудзи захопив і ананас: плід вразив його своєю формою і тонким смаком.

Європа не відразу оцінила гідно привезене диво - тільки через півтора століття екзота стали вирощувати в Іспанії, Франції. Фрукти були настільки дороги, що їх було не соромно підносити в дар королям.

Через високу ціну ананаси не точить, а використовували як прикрасу столу. Іноді плоди кочували з одного прийому на інший: аристократи позичали його друг у друга.

У Росії ж жовто-коричневий красень з`явився тільки в XVIII столітті. Ананаси вирощувалися в теплицях і оранжереях, причому настільки вдало, що навіть експортувалися в суміжні країни.

Спалювач жиру?

Сьогодні ананасом, поданим як десертного страви, вже нікого не здивувати. Так само як і ананасовий дієтою. Здається, кожна двадцята товстушка в світі і майже всі голлівудські зірки випробували на собі чудодійну силу солодкого фрукта.

Своєю популярністю ананасна дієта зобов`язана Софі Лорен. Саме з її легкої руки рецепт зниження ваги за допомогою жовтої м`якоті став настільки популярний.

У свій час ходили чутки, що актриса спеціально лобіювала інтереси постачальників екзотики в Італію. Але якби це було так, фармацевтична галузь не захопилася б виробництвом засобів для зниження ваги з соковитого фрукта: до сих пір таблетки з бромелін - натуральним сжигателем жиру - вельми популярні.

Однак ананаси не найкращі помічники в позбавленні від неестетичних складок. Справа в тому, що містяться в екзотичному фрукті екстракти допомагають розщеплювати НЕ жири, а білки.

Іншими словами, з`їли шматочок м`яса, з`явилася важкість у шлунку - закусите жовтою м`якоттю і відчуєте полегшення.

старанний прибиральник

Але не варто відразу ставити хрест на ананасі як на дієтичний продукт. Тим більше що нутриціології з вами не погодяться.

Адже 100 г «важать» всього 48 ккал. А ще у фрукті багато ніжною клітковини, яка відмінно виконує роботу прибиральниці вивід шлаки не гірше, ніж інші овочі і фрукти.

До того ж ананас багатий солями калію, які позбавляють організм від зайвої рідини. У шішкообразние фруктах містяться багато необхідних організму вітаміни і мінерали, в тому числі і такі рідкісні, як марганець, який поліпшує протеїновий і вуглеводний обмін.

Коли потрібно їсти ананас, щоб схуднути? - можна зрідка влаштовувати ананасовий розвантажувальний день: з`їжте в три-чотири прийоми 2 кг фруктів, не забуваючи випити 2 л мінералки без газу або соку - але тільки натурального, а не відновленого. За добу за рахунок виведення шлаків, токсинів і води цілком реально розлучитися з 500-700 г ваги.

Тільки врахуйте: ананас містить багато кислоти, тому людям з виразковою хворобою або підвищеною кислотністю шлункового соку ароматна м`якоть протипоказана. Та й тим, у кого проблеми з травною системою немає, надмірне споживання кислоти може бути шкідливо.

Якщо розвантажувальні дні не для вас, є інший спосіб знизити вагу: просто додайте ананаси в повсякденні страви, бажано білкові - бобові, м`ясні, грибні. Звичайно, доведеться скоротити в раціоні частку жирів і відмовитися від «швидких» вуглеводів.

Зате у вас буде можливість поекспериментувати зі звичними продуктами на кшталт гречки, рису і відвареного м`яса, які в поєднанні з соковитим фруктом придбають незвичайний смак. Ця ж дієта рекомендується жінкам з проблемною шкірою: не дарма ананас з давніх часів вважається фруктом красунь.

І не забудьте після їжі прополоскати рот: ананасна кислота не щадить зубну емаль.