Дієтична і корисна для організму їжа

Якщо ти думаєш, що пропущений сніданок посприяє поліпшенню фігури, то помиляєшся. Недавні дослідження показали, що у тих, хто відкладає перший прийом їжі до полудня, сповільнюється обмін речовин і знижується рівень цукру в крові.

Як наслідок, з`являються зайві кілограми, погіршуються пам`ять і концентрація уваги. Особливо важливий сніданок для зростаючого дитячого організму: помічено, що діти, які не снідають, вже до 10-12 години відчувають себе втомленими.

Дієтична і корисна для організму їжа - запорука краси і здоров`я.

Кава проти целюліту

Уявити собі наше життя без кави практично неможливо: цей напій допомагає підбадьоритися вранці, а також провести невимушену бесіду. Але це ще не все: серія косметики для корекції фігури Beauty Cafe від Faberlic допоможе тобі завжди бути в хорошій формі.

Шлях до здорової їжі

Суп-пюре - це широко поширене в багатьох кухнях світу перше блюдо. Всі його інгредієнти після варіння перетираються в однорідну масу.

Ніжна консистенція робить суп-пюре незамінним в дитячому харчуванні, коли приходить час вводити для малюка прикорм. Для приготування таких страв дуже зручно використовувати пароварку-блендер Philips AVENT.

Три горішка для Попелюшки

Кедрові горішки багаті речовинами, які сприяють схудненню для дієтичної і корисною для організму їжі. В результаті проведеного дослідження корейські вчені прийшли до висновку, що поліненасичені жирні кислоти, що містяться в горіхах кедра, стимулюють вироблення гормонів, які посилають мозку сигнал про насичення і пригнічують апетит.

З`ївши тільки одну столову ложку горішків, можна збільшити вміст цих гормонів в крові в середньому на 50%! Максимальний ефект при цьому наступає через 30 хвилин. Після такої «трапези» апетит людини протягом чотирьох годин знаходиться в пригніченому стані.

замість картоплі

На відміну від картоплі, який восени викопують із землі, топінамбур на зиму не прибирають. Тому що перезимували в землі бульби земляної груші зберігаються в кращому вигляді: хрусткі і смачні - вітаміни в чистому вигляді, що є дієтичної і корисною для організму їжею.

Оскільки овоч здатний до екологічної самозахисту, його бульби не накопичують токсичних нітратів, важких металів і радіоактивних елементів. Дієтологи вважають, що якби ми хоча б наполовину замінювали в своєму раціоні щодо малокорисних картопля топінамбур, то стали б набагато здоровіше.

Ця рекомендація особливо актуальна навесні, коли бульби картоплі починають інтенсивно проростати, що веде до накопичення в овочі отруйних для організму речовин - сапонінів.

молочна дієта

Виявляється, раціон, багатий молочними продуктами, попереджає розвиток діабету другого типу, який виникає внаслідок зниження чутливості клітин організму до інсуліну. Американські вчені провели дослідження і довели: молоко, сир, кисле молоко і інші кисломолочні продукти перешкоджають появі синдрому інсулін-резистентності.

Фахівці припускають, що профілактичний ефект пояснюється високим вмістом в молоці кальцію, магнію і калію, які в комплексі надають протидіабетичний дію. Регулярне вживання молочних продуктів може знизити ризик таких захворювань серцево-судинної системи, як інсульт і гіпертонія.

Цукрозамінники провокують збільшення ваги. Відомо, що цукор - джерело глюкози для дієтичної і корисною для організму їжі. Якщо рівень цієї речовини в крові в нормі, ти відчуваєш себе ситою.

А недолік глюкози (в результаті повної відмови від цукру) може спровокувати підвищений апетит, а значить, і збільшення ваги.

Цінність в м`якоті

Яблучний сік з м`якоттю в п`ять разів корисніше, ніж відфільтрований. Вчені протестували різні види соку на предмет вмісту в них корисних речовин.

Виявилося, що напій високого ступеня очищення позбавлений більшості своїх корисних властивостей. Справа в тому, що природні домішки багаті на поліфеноли, які благотворно впливають на організм.

Ці речовини покращують обмін речовин, нормалізують рівень холестерину в крові, зміцнюють серцево-судинну систему, а також мають антиоксидантну та протипухлинну дію.

Крім того, недавнє дослідження показало, що яблучний сік має антисклеротичну ефект і благотворно впливає на роботу мозку. Для профілактики захворювань нервової системи дієтологи рекомендують випивати не менше 200 мл яблучного соку з м`якоттю в день.

Крім того, натуральний яблучний сік без додавання цукру малокалорійний.

Мед з давніх-давен вважався одним з основних продуктів для зміцнення здоров`я і продовження активного життя. Наприклад, одна столова ложка меду після їжі забезпечує оптимальну добову концентрацію іонів кальцію в крові.

Усунь зайве джерело калорій!

Людина може прожити без води від двох до п`яти днів. І це не дивує, адже наш організм на 60-65% складається з води. Вода - основний компонент всіх життєво важливих органів (мозок, серце, легені, нирки), тому для нормального функціонування організму дуже важливо випивати в день не менше 1,5-2 л чистої води.

Але іноді нам здається, що вгамувати спрагу і заповнити потребу організму в рідині можна як склянкою води, так і склянкою лимонаду. Чи не бачиш різниці?

А дарма, адже внесок в скарбничку надлишкових калорій роблять не тільки пиріжки, але і напої. Американські вчені підрахували, що за останні пару-трійку десятиліть кількість калорій, які ми вживаємо з напоями, зросла в 2 рази.

Причому добовий показник інколи дорівнює 300 ккал - саме стільки міститься в невеликій тістечку з масляним кремом. Погодься, значна кількість, особливо якщо ти вийшла на стежку війни із зайвими складочками на стегнах.

Відомо, що калорії набагато легше засвоюються з напоїв, ніж з твердої їжі. Газованої ж являють собою розчин в воді ароматизаторів (далеко не завжди натуральних), хімічних консервантів і, звичайно ж, великий дози цукру.

Випиваючи все це, ти провокуєш порушення обміну речовин, розвиток діабету і ожиріння. У США зараз йде «священна війна» з газованою водою.

Віддай перевагу мінеральній воді або зеленому чаю - ці напої найменш калорійні і принесуть твоєму організму тільки користь.