21 спосіб обдурити голод

Когдавознікает мету схуднути, доводитися обмежувати свої апетити. Щоб нес`есть зайвого голод потрібно обдурити.

У цій статті наведемо 21 спосіб як етосделать.

1. Починай з супу

250 мл бульйону з овочами або куркою або крем-супу перед основною стравою творять чудеса: гаряча рідина, наповнюючи шлунок, дає майже миттєве відчуття ситості.

2. Але тільки з однієї тарілки!

Проаналізувавши поведінку людей у ​​шведського столу, дієтологи помітили, що ті без докорів сумління з`їдали на 73% більше супу, ніж вистачило б для ситості, і навіть не усвідомлювали цього кричущого факту.

3. Ходи на побачення

З`ясувалося, що на романтичних вечерях жінки демонстріруютболее скромний, ніж зазвичай, апетит. А ось чоловіки, навпаки, на свіданіяхедят більше звичного.

4. Не вечеряй при свічках

Неяскравий мерехтливе світло - вірний супутник переїдання.

5. Їж м`ясо

В ході експерименту американські вчені з`ясували, що люди, в раціоні яких білкова їжа становила 30%, в середньому в день споживали на441 ккал менше, ніж ті, хто отримував тільки 15% протеїну. Але май на увазі: збільшення частки білка в раціоні піде тілу на користь, тільки якщо ти небрезгуешь активною роботою в спортзалі.

6. Закрий очі

Заради інтересу спробуй хоч раз пообідати наосліп. Виставіна стіл все, що плануєш з`їсти, озбройся виделкою-ложкою і зав`яжи себеглаза.

Суть експерименту в тому, щоб ти на особистому досвіді переконалася: ощущеніенастоящей ситості настає задовго до компоту. Пояснюється все просто.

Человекунекогда прислухатися до сигналів свого тіла, якщо все соратники по бізнес-ланчузаказалі десерт або по телевізору йде щось цікавеньке, або громадянин сдетства засвоїв, що обід повинен бути комплексним. Але якщо ти навчишся слушатьсвое тіло, то навіть дивлячись на мальовничу сервіровку, твоїй фігурі можна буде позаздрити.

7. Пий мультивітаміни

Ряд досліджень дозволяє припустити, що тіло человекакомпенсірует недолік мікроелементів активним синтезом гормону греліну, який відповідальний за вовчий апетит. І ти, зрозуміло, з`їдаєш більше, ніж планувала.

8. Стеж за руками

Переклади вилку в "неробочу" руку (ліву, якщо ти правша) -і переконайся, що є так стрімко, як зазвичай, вже не вийде. Воно тобі і треба: концентрація гормону ситості лептину досягає рівня "все, більше не можу" приблизно через 20 хвилин після початку трапези.

А значить, на той час, як тидоковиряешь салат, є що-небудь ще вже расхочется.

9. Полюби листочки

В ході наукового дослідження доведено: жінки, коториеначіналі вечерю з тарілки листового салату (100 ккал), під час застольяпотреблялі на 12% менше калорій - при тому, що не думали про дієту абояк-які обмеження. Дієтологи вважають, що весь секрет у насичує сілепіщевих волокон, якими багаті зелене листя.

10. Переходь на синє

Після довгих досліджень китайським вченим открилосьзнаніе, що цей колір діє на людину як аппетітопоніжающее. Сініескатерті, серветки і посуд, за спостереженнями розумних китайців, змушують человекаесть повільніше і швидше вловлювати сигнали мозку, що натякають на ситость.Впрочем, ніхто не заважає тобі також перефарбувати в небесні тони стіни кухні вечеряти виключно з видом на море.

11. Стережися піци

Спостережні дієтологи відзначають, що нарезаннаякліновіднимі шматками їжа (на кшталт піци або фірмового бабусиної пирога) таітособую небезпеку для талії. Така форма не дозволяє адекватно оцінити размерпорціі - ось і розгадка таємниці, чому яблучний пай завжди закінчується слішкомбистро.

12. Додай жир

Щоб спалити швидкі вуглеводи, твого тіла достаточночаса-двох - і після воно знову просить їжі. Переробкою жирів його можна занятьнадолго, але їх ти боїшся як вогню.

І даремно. Дефіцит жирів тормозітобменние процеси в організмі (а значить, і схуднення). Щоб бути і ситого, іспокойной за власну фігуру, включи в меню корисні ненасичені: в салатидобавляй скибочки авокадо, горішки або насіння, подружися з жирної морською рибою готуй на якісному оливковій олії.

13. Пий

Щось середнє між їжею і питвом, фруктовий смузі наоснове питного йогурту хороший по трьом параметрам. Полон білка, прітупляющегоголод; клітковини, що дає відчуття ситості без додаткових калорій (спасібофруктам); і кальцію (особливо якщо ти змішала йогурт з бананом) - последнійелемент відповідає за те, щоб тіло спалювали, а не запасати жир.

14. Вибирай хліб

Відмовитися від нього складно, та й не потрібно. Просто їж небілих пшеничний, а цільнозерновий з борошна грубого помелу - він в п`ять з половінойраз більш насичує.

15. Чи не мерзни

Власники ресторанів прекрасно інформовані про те, чтоглавний один вовчого апетиту - холод, тому і включають кондиціонери наповну котушку. Кращий спосіб не спокушати власний шлунок - тримати тіло втеплих.

16. Уникай натовпу

В середньому людина, яка вечеряє в компанії трьох себеподобних, знищує на 75% більше їжі, ніж з`їв би поодинці. За столиком навосьмерих - в два рази більше звичного.

17. Ігноруй слова

Британські вчені з`ясували, що звичайні продукти полезнеедля твоєї фігури, ніж знежирені низькокалорійні. У всякому разі, учасники експерименту, поласувати традиційним здобним кексом, відчували себе ситими і задоволеними і з`їдали менше звичайного в теченіеследующіх 24 годин.

Ті ж, хто вибрав дієтичну версію десерту, пускалісьво всі тяжкі і в підсумку об`їдалися.

18. хрускіт морквою

Вчені з Ірландії звернули увагу, що сира морква утешаетголодних значно краще, ніж зазнала кулінарній обробці. Додамо отсебя: це стосується більшості соковитих овочів і фруктів.

19. Пам`ятай про корів

Взагалі-то вони їдять дуже мудро: майже без перерв, але потравінке. Тобі ця стратегія теж підійде: роздягли денне меню на пятьпріемов їжі (300-350 ккал кожен), які прямують через рівні проміжки часу (прімерно3 години), тоді рівень цукру в крові не буде значно коливатися, а тизастрахуешься від нападів голоду, які змушують змітати на своєму шляхи всес`едобное.

20. Затамуй дихання

Свіжоспечений пиріг з корицею сильніше самої волевойдевушкі, що не сперечайся. Його божественний аромат стимулює секрецію інсуліну, імозг сприймає такий сигнал однозначно: господиня голодна.

Тепер зрозуміло, чому зустрічатися з подругами в кафе-кондитерської "за чашкою чаю" ​​- це чістойводи лукавство?

21. Лови рибу

У рейтингу продуктів, надійно втамовує голод, которийсоставіла австралійський лікар Сюзанна Холт, риба займає почесне второеместо - якраз між картоплею і вівсянкою. Це означає, що 100 кілокалорійв вигляді риби насичують краще, ніж шматок курки або баранини ценностьюв ті ж 100 ккал.

Але в рибі при цьому не більше корисних речовин, ніж у тій же картоплі.