Продукти, що містять фолієву кислоту

Фолієва кислота - це важливий вітамін, який потрібен для формування імунітету, бере участь в обміні речовин, формує клітини крові, бере участь в синтезі ДНК, покращує роботу шлунка. Цей вітамін (B9) дуже важливий для вагітних жінок, попереджає пороки його розвитку.

До того ж фолієва кислота відіграє роль в утворенні плаценти.

Продукти з вмістом фолієвої кислоти

Дефіцит вітаміну B9 спостерігається майже у 100% населення і це часто зустрічається дефіцит вітамінів. Навіть якщо відсутні клінічні прояви підвищується ризик інсультів і інфарктів, знижується імунітет.

Водорозчинний вітамін фолієва кислота через нирки швидко виводиться з організму. У печінки формується депо фолієвої кислоти приблизно 2 мг, але з урахуванням потреби організму в нестачі фолієвої кислоти в їжі це депо витратиться організмом протягом декількох тижнів.

Тому в живильний раціон потрібно включати продукти, що містять вітамін B9.

У яких продуктах може міститися фолієва кислота?

Продукти, в яких міститься фолієва кислота, діляться на продукти рослинного і тваринного походження.

• Тварини продукти з вмістом фолієвої кислоти - молочні продукти, молоко, лосось, м`ясо і печінку яловичини, печінка і м`ясо баранини, печінка і м`ясо свинини.
• Рослинні продукти з вмістом фолієвої кислоти: гарбуз, коренеплоди, зелені листові овочі, банани, апельсини, дріжджі. А також горіхи, злаки, бобові, висівки, морква та інші.
• Фолієва кислота також може синтезуватися мікроорганізмами (лактобактерії та біфідобактерії) в товстій кишці.

Вітаміни з фолієвою кислотою

Коли в раціоні харчування мало продуктів, які містять фолієву кислоту і коли потрібно при вагітності збільшити кількість фолієвої кислоти, слід приймати препарат фолієвої кислоти, яка застосовується в ін`єкціях і таблетках, вона входить до складу багатьох вітамінних комплексних препаратів.

Вітамінні комплекси з вмістом фолієвої кислоти:

• Дуовит;
• Алвітіл;
• Герімакс;
• Центрум;
• Вітрум;
• Компливит;
• Алфавіт.

При дефіциті фолієвої кислоти потрібно заповнити потреби організму вітаміну B9 потрібно ін`єкціями фолієвої кислоти і ввести внутрішньом`язово, тому що вітамін B9 всмоктується в тонкому кишечнику.