Як зберегти зрізані квіти довше?

Химерні фарби осені. Руді, вогненно-жовті, червоні, трохи сиве ... Квіти, листя, трави немов про тівятся подуву холодних і злих вітрів. Зупинись, мить!

Букет різьблених кленового листя, соковитих колосків, червоних троянд, рудий соняшник - все можна зберегти, щоб ці дари природи радували нас взимку. Навіть букетик фіалок!

Як зберегти зрізані квіти довше, ніж на кілька днів? Є кілька способів.

Голландці в цій справі досягли успіху. Вони не просто навчилися зберігати «урожай» прекрасних квітів, але і транспортувати яскраві фарби літа і осені по всьому світу.

І це, звичайно ж, не дідівські способи горищного сушіння трави. Тут працюють цілі лабораторії вчених. Ботаніки вдивлялися в «атоми і молекули» квітки, розмірковуючи, як витягти з них воду - основу життя, але зберегти красу і яскравість первозданної.

І це вдалося! Їм підкорився навіть самий крихкий і ніжний квітка - мак. Сьогодні голландці сушать квіти тоннами.

Складна апаратура, датчики, термостати, консерванти, барвники ...

Ми ж постараємося зберегти квіти довше просто і не дуже затратно. Для цього потрібні дві якості: любов до квітки і трохи терпіння.

Решту можна купити. Квіти, колосся і листя зберігають трьома способами.

СПОСІБ ПЕРШИЙ - СУШКА НА ПОВІТРІ

Висушити можна більшість квітів, за винятком тих, у яких надзвичайно тоненькі і ніжні пелюстки суцвіть. Півонія, наприклад. Або нарцис.

Зате троянда, гортензія, волошки сушаться на повітрі прекрасно. Не кажучи вже про колосках злаків.

Квіти і колосся для сушіння потрібно збирати в суху погоду в середині дня, коли на них повністю висохне роса. Це дуже важливо, тому що тут діє правило: «менше води - довше збереження».

Стебла залиште довгими. Якщо ви хочете висушити рослини з суцвіттями, то найкраще невеликі пучки підвісити головками вниз. Пучки не слід щільно пов`язувати для циркуляції повітря навколо стебел.

Але є рослини (гіпсофіла, гортензія, чесність, безсмертник), які прекрасно висихають і в стоячому положенні. У вазу потрібно налити лише трохи води.

Коли рослини її вип`ють, доливати не слід. Можна їх розкласти горизонтально, але при цьому не повинно пом`ятися суцвіття.

Правильно висушені рослини залишаються міцними і неламкий. Але не допускайте надмірного висихання, інакше рослина просто розсиплеться.

А значить, не ставте зрізані квіти на сонячне підвіконня або поруч з гарячою батареєю.

Якщо сушаться важкі колосся, то колоски можна збризнути лаком для волосся, тоді насіннєві коробочки чи не розтріскаються. Гнучкість і в`ялість стебел свідчать про надмірну вологість приміщення.

Сушити рослини потрібно в темному, сухому, провітрюваному приміщенні. Трави і квіти при таких умовах висихають приблизно за тиждень.

СПОСІБ ДРУГИЙ - гліцеринового

Цей спосіб підходить для щільних листя (клен, дуб, лавр), квітів з щільною листям (ірландський дзвіночок). Властивість гліцерину полягає в тому, що він не сушить, а просочує рослина, витісняючи при цьому воду.

Листя стають глянцевими і гнучкими, немов покриті ніжним, м`яким лаком. Блиск надає їм ошатність. Але збереження рослин (навіть невеликих гілок) в гліцерині - процес досить довгий.

Він займає 2-3 тижні в залежності від виду рослини. Добре подумайте, перш ніж братися за це.

Отже, для того щоб зберегти розкішні, наприклад, кленове листя або гілочки в`яза, потрібно купити в аптеці гліцерин. Стебло підрізати під кутом і для кращого поглинання гліцерину розім`яти кінчик.

У склянку або іншу ємність налити суміш гліцерину і гарячої води (пропорція 1: 2). Добре розмішати. «Букет» опустити в теплий розчин так, щоб листя або стебло поринули на 5-8 сантиметрів.

Поставте його в темне і прохолодне місце (наприклад, в шафку на балконі) і в міру необхідності підливайте розчин. Якщо листя скрутилися і засохли, значить, щось ви зробили неправильно (швидше за все, поставили їх вологими).

Не допускайте запотівання листя, протирайте їх ганчірочкою. Листя будуть готові, коли просочаться і стануть глянцевими.

Тепер їх можна сміливо включати у флористичні композиції.

СПОСІБ ТРЕТІЙ - СУШКА ПІСКОМ АБО Кремнеземні порошку

Кремнеземний порошок (силікагель) винайшли зовсім недавно. А до цього квіти сушили піском. Брали коробку і насипали на дно гарячого піску, на нього акуратно розкладали квіти (головкою вниз або вгору - це залежить від форми квітки) і дуже акуратно через воронку або велике сито насипали зверху пісок (теж гарячий).

Відбувалося приблизно те ж, що і з муміями в Єгипті. Вони природним чином висушує - гарячий пісок прекрасно витягує воду.

Але коли на зміну піску прийшов силікагель (продається в кристалічному вигляді), то стало набагато простіше. Хоча технологія не сильно змінилася.

Завдяки цьому «піску» можна висушити найніжніші квіти: фрезії, півонії, жовтець, нарциси. Висушують при цьому тільки суцвіття, залишаючи їм зовсім коротку ніжку - 2-3 см (в висушені квіти потім вставляють дротик і використовують в композиціях).

Якщо ви купили порошок досить великий, то його потрібно подрібнити (в кавомолці або в полотняному мішечку качалкою). Потім взяти коробку (наприклад, бляшану з-під печива), насипати на дно кремнеземні порошок і акуратно покласти квіти (ромашки, маргаритки - головкою вниз, троянди - вгору).

Столовою ложкою або через сито (друшляк) насипати порошок, не пошкоджуючи пелюстки. Якщо є ще гель і дозволяє висота коробки, можна викласти 2-3 шари квітів.

Дуже щільно закрити, замотавши кришку додатково ізоляційною стрічкою. Перевіряти квіти потрібно кожен день, акуратно розкопуючи. Готовий квітка схожа на паперовий - досить міцний, але не ламкий.

Чи не пересушити!

Так як збереження зрізаних квітів довше місяця процес трудомісткий - багато хто думає, що не варто навіть намагатися зробити щось подібне. Але це не так вже й складно.

Просто потрібно підійти до питання акуратно і з почуттям, бажаючи отримати реальний результат. А вже він-то вас не розчарує.