Побутова техніка для кухні - мультиварка
Ваша дитина не хоче розуміти і вчити математику? Що ж це насправді - лінь, уперт…
З шкірніх фатальністю Кількість віробніків косметики збільшується. Це пов'язано …
В статті Як позбутися від печії, які є способи лікування ми розповімо вам, як по…
У медицині мозолі вважаються захисних реакцією шкіри на механічне травмуючій Впл…
Бірюзові сукні відносять до розряду кілька екстравагантна та відокремленіх, оріг…
Чутки про вихід нового альбому Мадонни ходять вже з минулого літа. Нарешті з'яви…


Побутова техніка для кухні - мультиварка

Категорія: Будинок / Техніка

Побутова техніка для кухні - мультиварка Побутова техніка для кухні - мультиварка з'явилася на ринку порівняно недавно. Одні її рішуче відкинули, інші закохалися в неї з першої готування і відмовилися від іншої техніки. Чи варто витрачати на придбання цієї диво-каструлі час і гроші? Спробуємо розібратися.

Мультиварка є чимось на зразок модифікованої каструлі, яка підключається до електромережі, стежить за температурою та часом приготування страви. Вона може згасити овочі, спекти шарлотку, зварити суп, приготувати кашу, рибу або м'ясо на пару, підсмажити картоплю і навіть простерилізувати банки для консервування. Правда, звичайна каструля здатна приготувати їжу швидше мультиварки на 20-30% відсотків.

Простору багато не буває.

Техніка для кухні - мультиварка досить компактна. Всі три її вимірювання (висота, довжина, ширина) складають приблизно 30 сантиметрів.

У диво-каструлі є мікропроцесор, який відповідає за електронне управління, пластиковий корпус, всередині якого знаходиться нагрівальний елемент. Крім того, прилад оснащений ємністю для готування, зробленого з металу і має антипригарним напиленням. Обсяг цих чаш зазвичай становить близько 2,5 і 4,5 літрів. Краще брати другий варіант. У великий мультиварки є друга робоча ємність.

На другому рівні можна, наприклад, тушкувати овочі, а на першому готувати м'ясо.

На що звертати увагу при виборі техніки?

При виборі мультиварки потрібно звернути особливу увагу на якість антипригарного покриття, адже це саме слабке місце апарату. Напилення має бути розподілено рівномірно. Якщо покриття зіпсується, мультиварку доведеться викинути, адже ємність для приготування почне виділяти шкідливі речовини, а продукти будуть пригорати.

Справжня мультиварка повинна бути оснащена чашею для готування на пару і пластиковою герметично закривається кришкою. Ні в якому разі не купуйте апарат з кришкою, зробленої зі скла!

Мультиварка не повинна бути складна у використанні. Краще, щоб у неї не було занадто багато кнопок - так набагато зручніше орієнтуватися. Всі вони повинні бути підписані українською мовою. Якщо вам важко вдивлятися в дрібні літери - купуйте розумну каструлю, в якій є голосове меню. Також можна знайти мультиварки, оснащені кнопками з точками Брайля.

Опуклі крапки призначені для незрячих людей.

Наявність добре продуманої системи безпеки - важливий фактор, що впливає на вибір мультиварки - технічно складного обладнання. Перевірте, герметично закривається кришка повинна щільно прилягати до апарату. Крім того, прилад не повинен включитися, якщо ви не помістили в нього змінну чашу. Не зайвою буде і додаткова автоматичне або ручне блокування під час готування.

У мультиварки обов'язково повинен бути легко розбирається і миється клапан для спуску пари з пристрою. Для запобігання попадання пінки на стіл диво-каструля повинна бути оснащена ще і вологозбирачем.

На що здатний диво-прилад?

Щоб остаточно визначитися, чи необхідна для кухні мультиварка, дізнайтеся її функції. У стандартної моделі є шість базових режимів. Три з них - автоматичні (гречка, молочна каша, плов). В апарат потрібно помістити крупу і налити воду, після чого натиснути на старт. Прилад сам визначить потрібну температуру, принцип готування і час нагрівання. По завершенні приготування мультиварка видасть звуковий сигнал.

На перерахованих вище режимах диво-каструля готує не тільки ці три страви. Приміром, для того щоб рис вийшов розсипчастим, його потрібно готувати при режимі гречка. Є у агрегату і напівавтоматичні функції (тушкування, випікання, варіння на пару). Час готування на цих режимах вам треба буде вказати самостійно.

Тих, хто не хоче або не може витрачати багато часу на приготування, сучасний апарат порадує режимом експрес варіння. Любителі поласувати квасолею і горохом можуть виявити в мультиварці режим попереднє замочування, а прихильники рослинного харчування - режим для пророщених зерен темного рису.

При купівлі мультиварки необхідно з'ясувати, як вона гасить продукти. Деякі виробники встановлюють для такої схеми приготування температуру від 76 до 105 градусів. Більша ж частина виробників програмує прилад на такі температурні показники, при яких страви готуються і варяться на плиті - від 105 до 140 градусів. Звичайно, у другому випадку їжа приготується набагато швидше, ніж в першому. Ловлення - безперечно, корисний процес.

Правда, набагато краще, коли він є окремою функцією, іменованої російська піч, і не ховається під режимом гасіння.

Сучасна побутова техніка - мультиварка - може навіть смажити і змінювати тиск в приладі. Низьке служить для м'якої температурної обробки, а високий тиск допоможе страви швидко приготуватися. Деякі моделі оснащені таймером відкладеного часу - ви можете покласти продукти в мультиварку ввечері, а вранці порадувати домочадців готовим блюдом з пилу, з жару.

Вдалого вибору!


 ► Побутова техніка для кухні - мультиварка
Зворотній зв'язок

2014 - 2018 WomansStock.com
16+

Сайт може містити контент, заборонений для перегляду особам до 16 років. Статті, розміщені в категорії "Секс" не рекомендовані для перегляду особам, які не досягли 18 років(18+)