Правильне харчування

Ступінь впливу харчових добавок Е на людину

До початку XX-го століття в раціон людини входили лише натуральні харчові добавки, такі як сіль, цукор, перець, ваніль, кориця, спеції. Але з часом людині здалося мізерним таке розмаїття смаків, і

Як правильно харчуватися в холоди

Так уже влаштована природа людини, що змінюється його стан, настрій і потреби разом з порами року. Тільки для того, щоб ці зміни, незмінно призводять до стресу для організму, простіше пережити,

Приготування талої води в домашніх умовах

У народній медицині тала вода застосовується вже багато століть. Взимку в селах сніг заносили в тепле приміщення і чекали, поки він повністю розтане. Регулярне вживання талої води сприятливо

Користь і шкода шоколаду

Такий продукт, як шоколад, відомий протягом багатьох століть. Раніше шоколад був виключно рідким з додаванням різних спецій. Але тепер це мало не найпопулярніше ласощі славиться ще й різноманіттям

Користь і шкода молока

Молоко відноситься до досить суперечливим продуктам. Як відомо, приймати його людям у віці після 30 років не бажано, оскільки може статися розлад шлунка. Дане питання не простий, оскільки багато хто

Користь і шкода гранатового соку

Гранат ще з давніх часів увійшов в життя людини. Грецькі і римські лікарі стверджували, що цей фрукт дуже цінний і корисний. В ті часи гранат вважався виключно лікувальним засобом. У сучасному світі

Корисні властивості тростинного цукру

Коричневий, або тростинний цукор - не надто популярний продукт, але в даний час багато людей цікавляться рідкісними продуктами харчування. У нашій країні він відомий з середини минулого століття.

Чи корисно соєву олію?

Коли мова заходить про сою, багато хто з нас відразу ж згадують про генну інженерію. І не всі навіть знають, що соя - це таке ж бобова рослина, як горох і квасоля. Свою «погану славу»

Як зрозуміти, якого мікроелемента не вистачає організму?

Кожна людина хоч раз у житті відчувала нестерпне бажання з`їсти щось конкретне. Навіть якщо не відчуваєш почуття голоду, ситий, задоволений. Виявляється, це наш організм сигналізує нам про те,

Шкода і користь морквяного соку

Багато років сучасна наука проводила дослідження самого звичайного морквяного соку. У ньому містяться мікроелементи, мінерали, антиоксиданти, тому сік вважається дуже корисним продуктом. Особливо

Японський хрін васабі

Васабі - так називають японський зелений хрін. Його висота становить приблизно 45 сантиметрів. У традиційній японській кухні, він здобув велику популярність. За своїми смаковими якостями, він є

Суха приправа карі

Каррі представляє суміш приправ, що прийшла до нас з Індії, в її основу входить корінь куркуми. Куркума має вельми виразний запах, вона володіє, по суті, не таким вже й приємним смаком, тому

Рецепти приготування страв з цвітної капусти та брокколі

На городі і в саду дозрів осінній урожай, прийшов час збирати овочі і фрукти. Це означає, що можна готувати безліч овочевих страв, дуже смачних і корисних. Величезна кількість вітамінів міститься в

Корисні властивості рослинних масел

За твердженням фахівців - дієтологів, для безперебійної роботи всього людського організму необхідно щоденне вживання рослинної олії в кількості однієї столової ложки. Дієтологи радять вживати в їжу