Правильне харчування

Тайська диня: корисні властивості

Диня - це одне з найпрекрасніших плодів, яке дарує нам літо! Стигла, соковита, сонячна диня підніме настрій навіть у похмурий або дощовий день кожному з нас. Це неперевершений дієтичний продукт. Що

Корисні властивості бурякового соку

З давніх-давен буряк має широку сферу призначення в народній медицині завдяки цілющим і корисним своїми властивостями. Всі ці властивості пояснюються наявністю різного роду вітамінів в коренеплодах,

Корисні властивості морської капусти

Ламінарія або, більш звична назва, морська капуста - популярна водорість, що виростає практично у всіх океанах. Завдяки високому вмісту йоду, володіє особливим смаком, і знайшла широке застосування в

Корисні властивості мінеральної води

Ще в Стародавній Греції і Римі, коли було популярним прийняття мінеральних ванн для омолодження та усунення втоми, були відкриті корисні властивості мінеральної води. Після завоювань, рознеслася

Корисні властивості квашеної капусти

Обговорювати при іноземцях наше національне блюдо - квашену капусту - потрібно дуже обережно! Здивований погляд і натяк на образу забезпечений. Адже деякі національності вважають квашену капусту

Корисні властивості волоських горіхів

Про волоських горіхах люди знали ще близько 4 тисяч років тому. Корисні властивості волоських горіхів були описані Гіппократом і Авіценна. Широкого застосування цей продукт також придбав в народній

Корисні властивості березового соку

Якщо ми знаходимося за кордоном, то вигляд звичайної берези змушує нас згадати про рідних місцях: будь-то березовий гай неподалік від села чи самотня береза ​​в місті, під якою стоїть лавочка або

Чи корисно вживання цукру в харчуванні?

До Росії цукор завезли ще в XI-XII століттях, але в ті часи його могли пробувати тільки князі і їх наближені, хоча зараз він доступний кожному. Про що ми? Про цукор, про продукт, який породжує

Плоди граната: корисні властивості

Багато з нас знають, що гранат надзвичайно багатий на вітаміни. Сьогодні ми поговоримо про те, як плоди граната: корисні властивості допомагають нам зберегти наше здоров`я і залишатися в доброму

Чи можна вважати мюслі корисною їжею?

Мюслі створив лікар - натуропат Макс Бірхер-Беннер. Готували їх так: змішували з пів столової ложки вівсяних пластівців і подрібненого насіння пшениці або рису, ячменю, жита, пшёнкі. Суміш заливали

Люблю я макарони, нехай говорять вони мене знищать

Ми любили макарони, навіть коли їх було всього два види - товсті і вермішель. Що вже говорити про сьогоднішній день, коли прилавки ломляться від "спіральок", "кілець" і "метеликів". Тепер практично

Що треба їсти при сильних холодах?

Ви раді приходу зими? Або її постійні супутники - снігопади, холоду, ожеледь і короткий світловий день - вас тільки засмучують? Щоб в зимові місяці не випадати з повноцінного життя, потрібно

Вміст незамінних поліненасичених жирних кислот (ПНЖК) в рослинних оліях

У раціон людини будь-якого віку повинні обов`язково входити рослинні масла. Завдяки своїм складом вони фізіологічно дуже активні. Їх харчова цінність визначається вмістом поліненасичених жирних

Чому італійці їдять макарони

Ви замислювалися, чому італійці їдять макарони? Ми всі знаємо, що європейці стежать за своїм здоров`ям і не стануть їсти шкідливі продукти. Тому можна сміливо сказати, що якісні