Чим корисний шоколад

Жирових клітин у жінок більше, ніж у чоловіків, і вони відчувають тягу до висококалорійної їжі, яка підтримує ці клітини. Крім того, жінки люблять і ті відчуття, які викликає шоколад.

«Він наповнює силою тіло і мозок більше, ніж будь-яка інша їжа. Саме тому ми їмо шоколад, коли відчуваємо дискомфорт », - говорить Дебра Ватерхауз.

Її дослідження показали, що бажання з`їсти шоколад у жінок зростає під час стресу, депресій, при порушенні сну, перед менструаціей.Смесь жиру і цукру в шоколаді сприяє виробленню в мозку серотоніну, який заспокоює вас, і ендорфіну, що робить вас щасливим і жівой.Кроме того, ваш тонус і настрій піднімають містяться в шоколаді (або навіть какао) феніл-етиламін і теобромін. Вони ж, до речі, збільшують сексуальну привабливість.

Шоколад також корисний при інших різних захворюваннях, і навіть може допомогти схуднути!

Вчені з Каліфорнії стверджують, що в шоколаді міститься маса корисних речовин. У кожній плитці знаходиться залишкова кількість речовин, які покращують роботу серця і нормалізують циркуляцію крові.

Какао дбає про поліпшення настрою, поліфеноли діють як антиоксиданти, вони стримують освіту агресивних речовин і запобігають інфаркт. Плитка шоколаду може також і омолодити нас.

Кілька складових частин і поліфеноли є ворогами вільних радикалів, які призводять до передчасного старіння шкіри і раковим захворюванням. Вченими було доведено, що люди, які часто вживають шоколад, виглядають молодшими.

Фінські вчені з`ясували, що у матерів, які під час вагітності щодня вживають шоколад, народжуються менш проблемні діти, ніж у тих, які від шоколаду відмовляються. А японські вчені виявили в шкірці какао-бобів речовини, які вбивають мікробів і бактерій і захищають, таким чином, від нальоту на зубах і карієсу.

Так що не варто позбавляти своїх дітей задоволення з`їсти пару шматочків шоколаду. А молочний шоколад ще містить речовини, які попереджають виникнення карієсу, такі як казеїн, кальцій і фосфати.

Що міститься в шоколаді теобромін допомагає від кашлю краще, ніж кодеїн, який використовується у всіх ліках від кашлю. Шоколад буде корисний і для чоловіків.

Дослідження вчених університету Каліфорнії показало, що гіркий шоколад з вмістом какао не менше 50 відсотків позитивно впливає на потенцію.