Симптоми і правильне харчування при сечокам`яній хворобі

Камені в нирках утворюються при порушенні обмінних процесів. Звичайно, камені можна видалити за допомогою операції, але від цього обмін речовин не зміниться.

Тому особливу, профілактичне значення при сечокам`яній хворобі має правильне харчування: попередити утворення каменів в нирках можна за допомогою дієти. Які симптоми і правильне харчування при сечокам`яній хворобі, розглянемо в цьому матеріалі.

Симптоми хвороби.

Сечокам`яна хвороба - це утворення в сечовивідних шляхах і нирках каменів в результаті вродженого порушення обміну речовин. Порушуватися можуть різні ланки обміну речовин, отже, камені утворюються різні.

При порушенні обміну щавлевої кислоти утворюються оксалати, кальцію і фосфору - фосфати кальцію, сечової кислоти - урати. Іноді природа каменів змішана (конгломерати з 2-3 різних солей).

Фактори, які можуть стати передумовою для каменеутворення: склад води в певній місцевості (вона може містити, наприклад, багато кальцію), жаркий клімат або, навпаки, нестача сонячних днів в році, характер харчування, недолік мінеральних речовин і вітамінів в їжі, захворювання кісткової системи, переломи кісток, зневоднення організму, захворювання нирок і сечовивідних шляхів, шлунково-кишкового тракту.

Камені можуть формуватися в сечовому міхурі і сечоводах, в мисках нирок, і проявлятися болями в області стегна, в одній стороні попереку, в животі, частими сечовипусканнями, відходженням невеликих каменів і піску з сечею, появою крові в сечі. Характерні напади ниркової коліки - переймоподібні різкі болі там, де камінь перекрив просвіт сечовивідних шляхів.

У більшості випадків сечокам`яна хвороба супроводжується запальним процесом в сечовивідних шляхах і нирках.

Харчування при хворобі.

Здійснюється обмін речовин за рахунок надходження і переробки рідини і поживних речовин, що надходять з їжею в організм. Тому хворі з сечокам`яною хворобою в своєму харчуванні повинні враховувати склад каменів, кислотність сечі і особливості обміну речовин. Для цього потрібно дотримуватися таких правил:

• щодня слід випивати підвищену кількість рідини, щоб зменшити концентрацію сечі і виведення разом з нею солей;

• якщо є певна сімейне порушення обміну речовин (наприклад, подагра), то варто обмежити надходження з їжею речовин, з яких в сечовивідних шляхах утворюються камені;

• їжа повинна створювати в організмі переважно кислу або лужну реакцію сечі (це залежить від характеру каменів: одні краще розчиняються в кислому середовищі, інші - у лужному);

• не варто переїдати, від цього порушуються обмінні процеси.

Будь-які дієти призначаються на обмежений період часу, тривалість якого встановлюється лікарем. Тривале обмеження в будь-яких продуктах може завдати незворотної шкоди організму.

• Дієта для хворих на сечокам`яну хворобу з порушенням обміну сечової кислоти.

При порушеннях обміну сечової кислоти розвивається подагра, яка веде до змін в суглобах. В нирках при цьому утворюються урати - камені з солей сечової кислоти.

Щоб попередити каменеутворення, необхідно виключити з раціону хворого продукти, багаті пуриновими підставами, з яких утворюється сечова кислота в організмі. Це м`ясні і рибні бульйони, риба, м`ясо молодих тварин, м`ясні субпродукти, гриби, арахіс, бобові, кольорова капуста.

Рекомендуються: фрукти, овочі, ягоди, каші, яйця, хліб, молочні продукти. Рибу і м`ясо можна споживати тільки в відвареному вигляді.

Утворюються урати при кислій реакції сечі, отже, потрібно її залуження, відбувається це при вживанні молочно-рослинної їжі, а також лужного пиття (слаболужна мінеральна вода, така як «Славяновская»).

• Дієта для хворих на сечокам`яну хворобу з порушенням обміну щавлевої кислоти.

Порушення обміну щавлевої кислоти веде до утворення в сечовивідних шляхах її солей - оксалатів. Їх освіта не залежить від кислотності сечі.

При цьому порушенні обміну речовин з раціону необхідно виключити продукти, що містять щавлеву кислоту (шоколад, какао, інжир, салат, шпинат, всі молочні продукти), і обмежити вживання продуктів, що містять багато вітаміну С (цитрусові, шипшина і т. Д.). Також обмежуються всі страви на основі желатину (холодці, желе), копчені, гострі страви, приправи, сіль.

У невеликих кількостях допускається вживання помідорів, цибулі, картоплі, буряка, моркви, чорниці та смородини. Решта фрукти і овочі можна їсти без обмежень.

Сприяють очищенню організму від оксалатів кизил, виноград, яблука, груші, сливи.

Освіта каменів-оксалатів досить часто поєднується з нестачею в організмі магнію. Тому можна порекомендувати їжу, збагачену магнієм: креветки, деякі сорти риби (морський окунь, короп, камбала), банани.

Позитивний вплив мають продукти, багаті вітаміном А (рибна ікра, риб`ячий жир) і В6 (креветки, банани). Рідина потрібно приймати обов`язково в великих кількостях - соки, компоти, чай, вода і т. Д.

• Дієта для хворих на сечокам`яну хворобу з порушенням обміну фосфорної кислоти.

При порушенні фосфор-кальцієвого обміну відбувається підвищене виділення фосфорної кислоти з утворенням каменів в сечовидільної системи. Нерозчинні солі випадають при лужної реакції сечі, тому потрібна їжа, підкисляють сечу.

У раціоні повинні бути жири рослинного і тваринного походження, риба, м`ясо, яйця, горох, квасоля, каші з геркулесу і гречки, фрукти (яблука), ягоди (брусниця, журавлина) і деякі овочі (гарбуз).

Не до раціону всі інші фрукти і овочі, молоко і молочні продукти. При цій дієті передбачається багато обмежень, тому рекомендується на додаток до неї прийом вітамінно-мінеральних комплексів, які містять вітамін D.