Влаштовуємо вечірку вдома: формат вечірки
Зелений колір очей зустрічається у жінок Вкрай Рідко. Недарма, його так люблять …
Здається, невелика біда - нежить. Але це тільки на перший погляд. Насправді закл…
Психотерапія - Це не Тільки процес задумлівого лежання на кушетці в очікуванні в…
Подарунок - це відмінний спосіб струснути ваші відносини невеликий радістю. Адже…
Спідниці з басками Україна - це, мабуть, найстільнішій і жіночній фасон спідніць…
На сьогоднішній день все більше жінок стикається з запальним захворюванням прида…


Влаштовуємо вечірку вдома: формат вечірки

Категорія: Будинок / Поради

Влаштовуємо вечірку вдома: формат вечірки

Ви вирішили влаштувати вдома вечірку або організувати свято, наприклад з нагоди дня народження. Але як зробити так, щоб і гостям догодити, і самій не перестаратися? У професійній event-середовищі прийнято спиратися на деякі стандартні принципи організації свята. Так зробіть все по правилами, щоб полегшити життя собі і доставити задоволення нашим гостям.

Стандартне застілля

По-перше, не варто готувати надто екзотичні страви, які прийнято подавати в ресторанах. І час зайве витратите, і гостям можете не догодити. Домашнє застілля передбачає домашню ж їжу: не обов'язково це повинен бути приївся «Олів'є», але і жаб'ячі лапки, фаршировані невідомими ракоподібними теж подавати не варто.

Щоб меню було різноманітним, бажано включити в нього три складові: закуски, гаряче і десерт. Загальні правила такі: починати обід слід з холодних рибних і легких закусок, потім переходити до м'ясних закусок і салатів. Гарячих страв може бути декілька, наприклад, з риби і м'яса, причому гарнір повинен бути один для всіх страв. А може бути одне велике блюдо, наприклад печеня з телятини або фарширована птиця - воно буде ефектним прикрасою столу.

Організація фуршету

Для фуршету краще вибрати найбільшу кімнату в квартирі. З неї потрібно винести все зайве. Розташуйте стіл, тобто майбутній буфет, таким чином, щоб гостям було зручно накладати їжу і залишився простір для розважальних заходів.

Меню фуршету зазвичай складається з холодних і гарячих закусок, сендвічів, маринадів і десертів. Всі ці страви не вимагають тривалої підготовки, що значно спрощує підготовку до свята. Обов'язкові атрибути фуршету - рулети, канапе, а також тарталетки з усілякими начинками - салатами, ікрою з маслом, паштетами або крабами під соусом. Гарячі закуски також прості у приготуванні: це можуть бути шашлички, м'ясні кульки в соусі. На десерт крім тістечок і фруктів можна також приготувати канапе, наприклад, з сиром і ананасом, сиром і виноградом і тарталетки з солодкою начинкою.

І звичайно, влаштовуючи вдома вечірку, пам'ятайте, що запорука успіху зовсім не в кількості і красі приготованих страв, а в вашому гарному і позитивному настрої, яке обов'язково передасться всім вашим гостям.


 ► Влаштовуємо вечірку вдома: формат вечірки
Зворотній зв'язок

2014 - 2018 WomansStock.com
16+

Сайт може містити контент, заборонений для перегляду особам до 16 років. Статті, розміщені в категорії "Секс" не рекомендовані для перегляду особам, які не досягли 18 років(18+)